SCHEDA RISTORANTE: di SAN BARNABA
SAN BARNABA
Dati Generali
- Lingue Parlate
-
- citta
- PARMA
- indirizzo
- VIA Trento 11
- Sito web
- http://www.ristorantesanbarnaba.it/
- Telefono
- 0521/270365
- Fax
- 0521/272724
- Mobile
- 339/7608585
Dove Siamo
Servizi Supplementari
- Gratuita concesse
- 1 su 25 persone. S'intende gruppo un numero minimo di 20 persone.
- Tipo di locale:
- Cucina Tipica
- Camere n°
- 0
- Climatizzato:
- NO
- N. coperti interni:
- 130
- N. coperti esterni:
- 0
- Pizzeria:
- NO
- Vendita di prodotti produzione propria:
- SI
- Le specialità:
- Tagliatelle alla lazzarina- Risotto ai tre cereali con verdure- Filetto di manzo ai funghi misti- Gambetto di prosciutto al forno con patate
- chiusura
settimanale: - Sempre aperto
- Periodo
di chiusura
e/o apertura
stagionale: - Sempre aperto
Menu
MENU 1
- Pennette alla monteverde
- Gambetto di prosciutto al forno
- Patate arrosto
- Insalata di frutta fresca con gelato alla vaniglia
MENU 2
- Ravioli freschi ai carciofi ( in stagione)
- Punta di vitello stesa al forno
- Verdure cotte e crude
- Crostata di pere e cioccolato
MENU 3
- Risotto mantecato alla parmigiana
- Maccheroncini della casa
- Coppa di suino arrosto
- Crudità di stagione e verdure cotte
- Coppa di mascarpone e amaretti
MENU 4
- Prosciutto crudo “Parma” 28 mesi
- Tortellini (farciti di carne)alla moda di Bologna
- Filettini di pollo alla parmigiana
- Insalata mista stagionale
- Torta di formaggio con marmellata di ciliegie
MENU 5
- Salumi Tipici del Ducato di Parma
- Tortelli di erbette alla parmigiana
- Chicche della nonna ai funghi
- Reale di vitello glassato
- Patate al forno e crudità di stagione
- Duchessa di Parma (torta di nocciole tostate ,farcita di crema allo zabaione e cioccolato)
Offerte Speciali
Nel cuore di Parma, culla delle più rinomate specialità gastronomiche (Prosciutto di Parma e Parmigiano), forte di una antica tradizione culinaria, rinnoviamo la nostra passione per la cucina ed il buon mangiare.
I nostri Chef e lo staff tutto, hanno un profondo rispetto per la tradizione della cucina Parmense; Ricca di sapori, colori e profumi che procurano un benessere nel corpo e nello spirito.
Il nostro è un vero centro di benessere della pancia!
Per i gruppi organizzati abbiamo dei menu particolari che consentono di gustare una varietà di piatti e vini tipici locali a costi molto contenuti. Contattaci!!!
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